Die Jahreszeiten, das Angebot und ein hoher Qualitätsstandard bestimmen unsere Auswahl an Zutaten. Das Menü und unsere überraschende Weinauswahl können sich sowohl täglich, wöchentlich als auch monatlich ändern. Charakteristisch für unsere Küche sind reine Geschmacksrichtungen, Einfachheit und Qualität.
Unser Restaurant Joann bietet stets ein Menü an, bei dem eine Variation von 5 bis 7 Gängen möglich ist. Sie können selbst die Anzahl der Gerichte wählen oder sich für ein besonderes Erlebnis mit dem ‘Menü Joann’ entscheiden. Bei diesem Menü müssen Sie keine Auswahl treffen! Aperitif, Wein, Wasser sowie Kaffee oder Tee sind inbegriffen. Die Weine wurden sorgfältig von unserem Top-Sommelier René Dommerholt ausgewählt, um eine harmonische Kombination zu gewährleisten. Pro Saison bieten wir eine unterschiedliche Auswahl an Käsesorten, die das Erlebnis bereichern und einen unvergesslichen Abend garantieren.
Abendessen
5 | € 89,00
6 | € 99,00
7 | € 109,00
Weinpaarung
5 | € 50,00
6 | € 60,00
7 | € 70,00
Menü Joann
€ 215
Aperitif | Amüse | 7-Gänge mit passenden Weinen | Käse | Kaffee/Tee | Friandisiert | Tafelwasser
Enscheder Wachstumgarten
Neben unserem vertrauten ‘Menü Joann’ bieten wir ab Juli 2023 auch die Möglichkeit, ein vollständig vegetarisches Menü zu genießen. In diesem grünen Menü arbeiten wir nach Möglichkeit mit Produkten aus unserer Region und natürlich aus dem Enscheder Wachstumsgarten in Zusammenarbeit mit der DCW. Ein Ort, an dem nicht nur Gemüse und Obst, sondern auch Menschen erblühen.
5 | € 89,00
6 | € 99,00
7 | € 109,00
Menüwünsche
Haben Sie spezielle Essens-, Diätwünsche oder Allergien, die wir berücksichtigen dürfen? Essen Sie oder Ihre Tischgenossen vegetarisch, vegan oder haben Sie andere Wünsche? Sind Sie unsicher, ob wir Ihren Wünschen gerecht werden können? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Aufgrund der Komplexität unserer Gerichte ist es nicht immer möglich, Zutaten auszutauschen, aber wir denken gerne mit Ihnen mit.
Wenn im Voraus keine Mitteilung über spezielle Ernährungswünsche oder Allergien erfolgt, berechnen wir eine Anpassungsgebühr von 19,50 € pro Person.